Ferramenta per waffle

12 importanti funzioni della piastra per waffle

Anche se una piastra per waffle è un apparecchio da cucina relativamente semplice da utilizzare, ci sono comunque diverse funzioni che può offrire. 

Di seguito puoi vedere alcune di queste funzioni, per aiutarti a capire se è qualcosa di cui hai bisogno. 

#1 Piani removibili

Se la piastra per waffle ha piani removibili, l'apparecchio può essere molto più facile da pulire.

Se i piani possono essere rimossi, puoi metterli direttamente nel lavandino e lavarli bene.

Tuttavia, fai attenzione a non usare spugne o spazzole che possano graffiare il rivestimento, poiché in tal caso i waffle potrebbero attaccarsi facilmente nei punti senza rivestimento.

#2 Luce indicatrice

La maggior parte delle piastre per waffle elettriche è dotata di un'indicatore che mostra se la piastra è accesa.

Inoltre, molte luci indicatrici possono anche segnalare che la piastra ha raggiunto la temperatura giusta e che è abbastanza calda per iniziare a preparare il tuo waffle.

Alcuni modelli di macchina per waffle hanno due luci indicatrici: una per mostrare se la piastra è accesa e una per indicare che si è riscaldata.

#3 Capacità

Ci sono differenze nel numero di waffle che una piastra può preparare alla volta.

Puoi infatti trovare piccole piastre per waffle che fanno solo un waffle alla volta, ma anche grandi piastre che possono fare due o fino a circa 4 waffle contemporaneamente.

Inoltre, c'è anche differenza nelle dimensioni dei waffle che i vari modelli producono, quindi se desideri una certa dimensione per il tuo waffle, le misure valgono la pena di essere controllate.

#4 Rivestimento antiaderente

Il rivestimento antiaderente è praticamente qualcosa di cui non devi preoccuparti riguardo alla tua macchina per waffle, poiché è qualcosa che trovi generalmente nelle macchine elettriche per waffle.

Antiaderente significa che la pastella per waffle non si attacca al rivestimento della piastra e quindi puoi facilmente sollevare il waffle quando è pronto.

Il pratico rivestimento antiaderente significa anche che non devi usare burro, olio o altri grassi per cuocere/i waffles.

#5 Antiscivolo

La funzione antiscivolo è una buona sicurezza che non spingerai l'apparecchio sul pavimento e che non scivoli sul tavolo.

Di solito si tratta di piccoli tamponi di gomma posti sui piedi della base della piastra, in modo che resti meglio ferma su superfici lisce.

#6 Multigrill o 3 in 1 piastra per waffle

Una piastra per waffle 3 in 1 può anche essere chiamata multigrill, 3 in 1 tostapane, 3 in 1 macchina per panini o 3 in 1 grill da tavolo.

Non solo puoi fare waffle in uno di questi, ma puoi anche fare toast e grigliare diverse cose con una piastra 3 in 1, waffle/toast/grill.

Se non fai waffle così spesso o comunque prepari anche toast e ami grigliare il tuo cibo, puoi risparmiare un po' di spazio in cucina con una multigrill. 

#7 Cool Touch

Se la piastra per waffle ha la funzione cool touch, significa che puoi toccare la superficie della piastra senza scottarti.

Il materiale esterno è infatti progettato per mantenere il calore dall'interno della piastra lontano dalla superficie esterna, quindi puoi tranquillamente toccare la piastra senza farti male.

#8 Regolazione della temperatura

Moltissime macchine per waffle hanno una temperatura preimpostata, che non può essere regolata, ma ci sono anche alcuni modelli che offrono la regolazione della temperatura.

Con la regolazione della temperatura puoi impostare tu stesso il calore, per controllare meglio la cottura dei tuoi waffle.

#9 Funzione di chiusura

La maggior parte delle macchine per waffle ha una funzione di chiusura che mantiene l'apparecchio ben chiuso.

Ciò aiuta a impedire che la pastella fuoriesca dalla macchina e che i waffle mantengano la loro forma.

#10 Protezione contro il surriscaldamento

La maggior parte delle piastre per waffle elettriche si spegne automaticamente, o abbassa la temperatura quando raggiunge una certa temperatura, per evitare che la piastra si surriscaldi.

Così puoi essere certo che la tua piastra per waffle non brucerà o brucerà facilmente il cibo.

#11 Piastra per waffle a vulcano

Una piastra per waffle a vulcano è una piastra con un buco in cima, dove puoi versare la pastella per waffle, in modo che scorra nella piastra e faccia un waffle.

Di solito viene fornita con un imbuto, così puoi versare la pastella senza sporcare, riducendo così il lavoro di pulizia.

#12 Piastra per waffle doppia

Se devi fare molti waffle alla volta, ci sono piastre per waffle capaci di fare 2 waffle contemporaneamente. 

È pratico per famiglie, quando hai ospiti o se vuoi semplicemente che sia tutto più veloce.

Come scegliere la giusta piastra per waffle

Di seguito ci sono alcune domande che puoi farti prima di acquistare la tua nuova piastra per waffle, per ottenere esattamente la piastra per waffle giusta per te.  

Che tipo di waffle vuoi fare?

Probabilmente stai cercando una piastra per fare un certo tipo di waffle, quindi il primo passo per acquistare una piastra per waffle è trovare un modello che produca proprio il tipo di waffle che desideri. 

Se vuoi fare waffle tradizionali, waffle belgi o waffle per gelato, è importante scegliere la piastra giusta, poiché una piastra per waffle non può fare tutti i tipi di waffle diversi.

Alcuni fanno waffle piatti, altri spessi e alcuni altri fanno waffle sottili per gelato.

Quindi non è indifferente quale piastra per waffle scegli di acquistare. 

Quanti waffle vuoi fare alla volta?

Se devi preparare waffle per tutta la famiglia, ospiti, hai fame o se vuoi semplicemente che i waffle siano pronti velocemente, dovresti considerare una piastra per waffle doppia. 

Questa può preparare due waffle alla volta, così puoi finire più rapidamente i tuoi waffle. 

Di solito, le piastre per waffle per waffle belgi sono sempre per due waffle alla volta, mentre il waffle a forma di cuore può solitamente fare solo un singolo waffle alla volta. 

Ci sono anche piastre per waffle per waffle belgi, che possono farne fino a circa 4 alla volta. 

Tuttavia, devi essere consapevole che queste piastre occupano generalmente più spazio e sono spesso più costose, poiché sono progettate per il settore della ristorazione. 

Che forma dovrebbe avere il waffle?

Esistono piastre per waffle che possono creare waffle in molte forme e figure divertenti.

Quindi se pensi che sarebbe divertente avere waffle che sembrano piccole figure, ci sono piastre per waffle in molte varianti. 

Se preferisci i classici waffle quadrati, rotondi o a forma di cuore, ci sono molte opzioni per te, poiché questa forma di waffle è facile da trovare.  

Devi anche prestare attenzione a che tipo di waffle vuoi fare, poiché ad esempio la piastra per waffle a cuore non può essere utilizzata per fare waffle belgi. 

Quindi fai attenzione a quale tipo di piastra per waffle ti serve per il waffle che desideri. 

Hai bisogno di una multigrill?

Stai anche cercando un tostapane o una griglia da tavolo? Perché non combinarli con una macchina per waffle mentre ci sei?

Pensa a comprare una multigrill o una griglia da tavolo 3 in 1, così avrai tutto nella stessa macchina, per risparmiare spazio in cucina.

Inoltre, questo tipo di tostapane è più facile da pulire, poiché puoi rimuovere i vari piani della multigrill e quindi lavarli sotto l'acqua corrente.

Questo di solito non è possibile con altre piastre per waffle se i piani della piastra non possono essere rimossi, poiché non si può mettere un apparecchio elettrico sotto l'acqua corrente. 

Quali funzioni ti servono?

Vuoi facilità di pulizia? Allora dovresti controllare se i piani della piastra sono removibili, così puoi facilmente lavarli. 

Potresti anche voler controllare la cottura dei waffle, potendo regolare il calore. 

Oppure vuoi una piastra per waffle con imbuto, così puoi facilmente versare la pastella nella tua macchina per waffle. 

Per avere una panoramica delle diverse funzioni che una piastra per waffle può offrirti, puoi consultare il capitolo precedente "12 importanti funzioni della piastra per waffle".

Design

Le macchine per waffle vengono spesso in molti design e colori diversi, quindi se hai uno stile particolare che vuoi mantenere nella tua casa, puoi probabilmente trovare una piastra per waffle che si adatta. 

Tipi di piastre per waffle

I waffle possono essere rintracciati fino all'antica Grecia, e le prime vere piastre per waffle possono essere viste in alcune parti d'Europa già dal 1300.

Una piastra per waffle non è solo una piastra per waffle, poiché ci sono molti diversi tipi di piastre per waffle, tutte utilizzate per diversi tipi di waffle.

Puoi vedere alcuni dei diversi tipi di piastre per waffle disponibili, inclusi:

• Waffle a forma di cuore
• Waffle belgi
• Waffle per gelato

Puoi leggere di più sui vari waffle e le loro corrispondenti piastre per waffle nel capitolo seguente.

Waffle tradizionali

Waffle tradizionali, waffle scandinavi, waffle norvegesi, waffle a forma di cuore, insomma, un bambino caro ha molti nomi.

I classici waffle a forma di cuore che conosciamo qui in Scandinavia, ma che si pensa originariamente provengano dalla Germania, sono uno dei waffle più popolari nelle case danesi.

Molte famiglie danesi preparano i waffle a forma di cuore come dessert, per la colazione o per il caffè pomeridiano e vengono spesso serviti con marmellata e zucchero a velo.

Piastre per waffle belghe

Oltre ai waffle sottili, che molti conoscono dai dessert danesi, ci sono anche le più spesse e dolci waffle belghe.

Il waffle è molto comune in Belgio, da cui il nome, ma ha anche ottenuto grande popolarità in tutto il mondo.

Il waffle viene tradizionalmente consumato con zucchero a velo, ma oggi molti scelgono di farlo servire con Nutella, gelato, salsa di cioccolato e una varietà di diverse guarnizioni.

Piastra per waffle americana

I waffle americani sono molto simili ai waffle belgi, ma sono tipicamente più morbidi, meno dolci e completamente quadrati.

Tuttavia, il waffle americano presenta lo stesso motivo con molte piccole caselle, proprio come il waffle belga.

Negli Stati Uniti, questo è tipicamente un cibo da colazione, servito con sciroppo, burro e spesso anche bacon.

Waffle per gelato

La piastra per waffle per gelato prepara waffle per coni gelato, come li conosciamo dai classici coni che compriamo nelle gelaterie danesi d'estate.

Questi, a differenza degli altri waffle precedentemente menzionati, sono completamente duri e super croccanti, per mantenere la forma a cono e poter essere riempiti con gelato.

I waffle iniziano a essere completamente piatti e rotondi, mentre vengono modellati mentre la pastella è ancora leggermente morbida e flessibile.

Churros

I churros non sono propriamente un waffle, ma appartengono alla famiglia delle ciambelle, anche se non sono rotondi e sono tradizionalmente fritti/cotti nell'olio.

Tuttavia, sono stati ripensati per essere preparati in una macchina che assomiglia a una piastra per waffle, solo con un motivo differente nel ferro, in modo da ottenere la forma a bastone, come un normale churro.

Alcune macchine per churros sono reversibili, così puoi ottenere una crosta dorata e croccante su tutto il churro.

Come le piastre per waffle, anche la macchina per churros ha un rivestimento antiaderente, così i tuoi churros si staccano facilmente.

Con una macchina per churros puoi quindi preparare churros più sani, poiché puoi risparmiare l'olio in cui normalmente vengono fritti.

Le piastre per waffle offrono un mondo di possibilità

Le piastre per waffle offrono anche la possibilità di fare altre deliziose pietanze, oltre ai waffle per cui sono state progettate.

Tra l'altro, le piastre per waffle belghe, americane e a forma di cuore possono essere utilizzate per fare pizza, girelle alla cannella, omelette, torte, toast e molto altro.

Le piastre per waffle non sono disponibili solo nelle forme classiche quadrate e rotonde/a cuore, ma esistono anche in diverse figure, barre da waffle o bastoncini, waffle fritti, waffle a forma di cucchiaio, ecc.

Quindi le possibilità di fare waffle divertenti e interessanti in diverse forme e con ingredienti diversi sono infinite. 

Guarda anche la nostra selezione di grill per panini o tostatrici progettati per fare il sandwich perfetto ogni volta.